För ett halvår sen skrev jag ett blogginlägg med rubriken "Nästa stora mattrend: Kejsarflugsvamp". Läs inlägget här!
Idag såg jag att en av mina bloggläsare skrivit "Du verkar onekligen ha blivit sanspådd i din profetia, svampen i fråga serveras nu tydligen på Sveriges bästa restaurang."
Restaurangen som plockat upp kejsarflugsvampen är Frantzén/Lindeberg. 2010 tilldelades den som en av fyra restauranger i Norden två stjärnor i i Michelinguiden.
Här skriver bloggen GourMa om rätten med kejsarflugsvampen. Att ta kort på mat med blixt ger lite samma effekt som kombinationen mat/VHS-kamera.
måndag 4 mars 2013
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Roligt att du uppmärksammat detta!
SvaraRaderaBilden är tyvärr inte 100-procentig, men är faktiskt tagen utan blixt :-)
Tar tillbaks...
Radera