Jag är teoretisk vegan. I praktiken slinker det ner ett och annat djur när andan faller på och jag äter en hel del ost. På senare tid har jag ätit mindre däggdjur och mer fejkat kött. På Kina Li finns det burkar med "mock duck" och sojakyckling. Hoppas det är gott, har inte hunnit laga ännu.
Mock chicken är i alla fall ganska gott.
SvaraRadera